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Perros Del Mar

Precio

$ 300.00

Menú AQMS

Salchicha de camarón estilo aguachile negro

montada sobre pan brioche      


Slider de salami de camarón

con cangrejo frito y dedos de queso                     

El restaurante

Perros Del Mar

Los Perros del Mar fueron creados a partir de un ardiente deseo por la innovación gastronómica, que nos llevó a experimentar en platillos típicos, pero utilizando ingredientes del mar.
En Perros del Mar, preparamos artesanalmente salchichas 100% de camarón, y las presentamos servidas en perros calientes gourmet.
Nuestro deseo por sorprender a todos nuestros comensales no tiene freno, y por eso siempre estamos trabajando en la creación e investigación de nuevos platillos y nuevos embutidos en nuestra charcutería.

Chef

ROBERTO CANCINO

Tras una trayectoria de mas de 10 años en la cocina, decide abrir su primer restaurante en el 2022 y comenzar su proyecto como asesor en distintos restaurantes. Convirtiéndose en chef emprendedor y asesor gastronómico.
Amante del monchis lo ha llevado a revolucionar la comida callejera, dandole un toque gourmet a la comida rápida. Llevando la evolución e innovación al paladar de todo aquel que lo pruebe

ROBERTO CANCINO

Monterrey 290, Cuauhtémoc, 06760 Cuauhtémoc, CDMX

NUESTROS PATROCINADORES​

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