RUTA APPLETON

"Comida Rica, Vinos Raros". Así se define Amaya, el restaurante del chef Jair Tellez, en el corazón de la Juárez con comida que cambia constantemente, buena música y vinos naturales. 

Eloise Chic Cuisine es un restaurante contemporáneo con toques franceses del chef Abel Hernandez. Ofrecen productos de la más alta calidad con un menu basado en técnicas francesas y una amplia selección de vinos y destilados.

Casa Awolly es una casona con diseño inspirado en un movimiento Del Congo donde se hace uso de colores y texturas para crear una sensación de estar viajando. La comida la denominamos Mexicana con personalidad propia, con influencias Francesas, Japonesas y tradiciones propias de nuestro país.

A través de un menú de 3 tiempos y un coctél, descubre una reinterpretación de los sabores de la cocina mexicana por el chef Alfredo González Rivas en su nuevo restaurante en el centro de la Roma. 

Londres 207 es el nuevo lugar del chef Pablo Carrera y Pati Kury. El lugar una mezcla entre pub, bistro y bar donde se puede tomar lo mismo un coctel que una comida completa, inspirados en los clásicos ingleses con un twist refrescante. 

HELENA es un concepto único que por su diseño, arquitectura y ambiente que te transporta a las playas de la Riviera Maya y el Mediterráneo. Su menú esta basado en la parrilla de carbón y leña e integra elementos del mar así como de tierra fusionando ingredientes y sabores característicos de la cocina mexicana con los del Mediterráneo, Caribe y acentos asiáticos. 

Restaurante Treze con Z tiene una propuesta entre cocina hogareña con reconfortantes platillos a las brasas y platos frequisimos con productos del mar. El chef, Paco Campuzano, diseño una carta basada en técnica, calidad y golosidad y va cambiando los platos segun el producto y sus inspiraciones. 

Merotoro es el restaurante del chef Jair Telléz en la Roma. Ofrece una comida de Baja California, sencilla y rica con productos sin pretensiones.