RESTAURANTES
Alba Cocina Local es un recipiente y reflejo de la vibra y estilo de su entorno: la colonia Juarez y su pluralismo. A través de un menu de 3 tiempos, descubre la cocina generosa, estética y con mucha técnica del chef Alejandro Cabral.
"Comida Rica, Vinos Raros". Así se define Amaya, el restaurante del chef Jair Tellez, en el corazón de la Juárez con comida que cambia constantemente, buena música y vinos naturales.
Casa Kun surge como una nueva propuesta gastronómica de comida social. La propuesta del chef Fernando Martínez Zavala está inspirada en el respeto a la esencia, origen y temporada de los productos, haciendo una cocina libre y honesta con productos completamente frescos.
Dr Pizza
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Dr Pizza es cerveza, cocteles, pizzas, vinos y cine. Traen masa napolitana con un verdadero savoir-faire con ingredientes italianos y mexicanos para preparar delicias en el horno de piedra.
El Mayor es un restaurante de comida mexicana rica y del alma, con los clásicos de siempre y unas interpretaciones de platillos tradicionales por la chef Begoña Porrúa.
Pâtisserie que combina técnicas de repostería francesa con ingredientes mexicanos. También se ofrece un platillo salado que va cambiando diariamente. Ubicado a unas calles del Ángel de Independencia, este pequeño local también cuenta con mesas al aire libre
Tencuï es el reflejo de una visión muy clara, comprometida con la naturaleza y el mundo, decide desarrollar un proyecto trascendente que explora la majestuosidad del mundo de los hongos y sus incuantificables beneficios para el planeta y los seres humanos
“La Taberna del Chanclas” es un sitio muy Español, y sin duda vino a llenar el pequeño hueco que existía para aquellas ocasiones en las que se desea probar un poquito de muchos platillos clásicos españoles con una cerveza o copa de vino en un ambiente informal y que invita a la sobremesa.
XUVA’ culinaria es el vivo testimonio de las diversas prácticas culinarias del pueblo tacuate, heredadas y enriquecidas a través de generaciones desde tiempos prehispánicos.
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Pat Patz
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Fundado por Mijael Seidel, PatPatz es un laboratorio de comida de Medio Oriente que explora las relaciones entre las preparaciones de comida callejera de países del Medio Oriente, así como su evolución, adaptación y transformación a través del tiempo y el espacio.