EXPERIENCIAS

Para esta cena muy especial de LEI, reunimos talentos que admiramos muchisimo, cuyas sensibilidades y filosofías se complementan de forma evidente aunque nunca han cocinado juntos antes. Una cena con 8 manos excepcionales con Pablo Salas, Oswaldo Oliva, Sofía Cortina y Alejandro Cabral.

Menú de 6 tiempos & 2 drinks

Para celebrar Thanksgiving con gran fasto, porque sí estamos convencidos de que incluso en el 2020, hay mucho que celebrar, A Qué Me Sabes crea con US Meat & Buchanan's 18 una experiencia 100% americana en torno a platos para compartir con los chefs Pablo Carrera, Marío Espinosa, Irak Roaro y Mao Montiel. 

Menú de 4 tiempos & 4 drinks

Climats, junto con A Qué Me Sabes y LEI, organiza una sesión de degustación de vinos de la región del Ródano de Francia y comida golosa por una « Chica Chida », Alexander Suastegui. El evento será en la bodega al aire libre de Climats en la Roma. La oportunidad de descubrir vinos de Francia de dominios familiares con unos bocadillos por una chef mexicana. 

En colaboración con A Qué Me Sabes, el restaurante Mexicano Masaryk celebra a la cocina mexicana con un recorrido por los sabores más representativos, experiencia inspirada en ingredientes como maíz, chile, frijol y cacao. La cena de cinco tiempos estará guiada por una invitada especial, Concepción Contreras, cocinera tradicional de Puebla quién compartirá su fogón con los chefs René Pérez y Odalis García. Descubre los platillos que armonizarán con una selección de destilados emblemáticos de nuestro país y cocteles de la Terraza de Mexicano Masaryk.

Menú de 5 tiempos.