Menú AQMS
Entrada
ENSALADA ORIENTAL
Mix de lechugas salmón flameado, tofu y tomate cherry aguacate y semillas de ajonjoly bañadas en fresco aderezo de jengibre
SOPA MISOHIRO
Fondo de pasta de soya bonito,tofu cebollín y algas japonesas
Fuerte
CRISPY EBY ROLLO
Camarón tempura al estilo japonés aguacate y tartar de atún spicy.
Postre
PANACOTTA DE NARANJA
Gelatina cremosa de naranja acompañada de culis de frutos rojos al vino tinto.
Bebidas
Sake ó Negroni Kai
El restaurante
Kai Sushi Bar
En el corazón de Polanquito tenemos KAI, este es un Sushi & Sake bar con 2 dos años de operación,
integrado a Restofondo el pasado Noviembre, Kai cambio su esencia de nacimiento a un restaurante
con terraza, barra de bebidas y un ambiente mas relajado sin sacrificar la calidad en los alimentos las
cual es espectacular.
Chef
Anatole France 79, Polanco, Polanco III Secc, 11540 Ciudad de México, District fédéral, Mexique