Menú AQMS
Entrada
Fideo seco
o
Chicharrón del parque
Fuerte
Chamorro adobado (deshuesado)
o
Pulpo arrebatado
o
Coliflor encacahuatada – opción vegetariana
Postre
Mazapanazo
o
Flan de la casa
$ 680.00 con bebida
1 copa de vino Cha Cha Cha
o
Cantarito
o
Coctél Woodford Apple
*Opción sin alcohol
El restaurante
Terraza Cha Cha Cha
Guapachosa, divertida y deliciosa, Cha Cha Chá es la terraza para disfrutar dé los platos y cocteles emblemáticos de las calles y barrios más sabrosos de la Ciudad dé México, con una vista sin igual, justo enfrente al Monumento a la Revolución.
Chef
JORGE GUERRA
Jorge Guerra o mejor conocido como “chicharito”.
Su trayectoria comenzó hace 8 años en las cocinas de Pujol, ha pasado también por restaurantes como Raíz, Dulce patria, Carolina de St Regis Punta Mita, entre otros.
Actualmente se encuentra dirigiendo la parte gastronómica de Grupo Palmares México, al cual pertenecen restaurantes como Terraza Cha Cha Chá, Palmares Azotea y Pardela.
Av. de la República 157, Tabacalera, Cuauhtémoc, 06030 Ciudad de México