RUTA US MEAT
Alay Alay TaquerÍa
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Alay Alay es un concepto diferente de taquería en la CDMX, donde se utilizan la recetas clásicas de Medio Oriente y se transforman en propuestas contemporáneas que cambian la idea tradicional del taco árabe y platos representativos.
Alba Cocina Local es un recipiente y reflejo de la vibra y estilo de su entorno: la colonia Juarez y su pluralismo. A través de un menu de 3 tiempos, descubre la cocina generosa, estética y con mucha técnica del chef Alejandro Cabral.
Kitchen 6 es un gastropub por el chef Rodrigo Carrasco. Se sirve una comida "comfort food" inspirada en la cocina americana con deliciosos burgers y otros entojos.
L’Oie es el nuevo rooftop en el corazón de la Condesa. El chef Antonio Ham ofrece una fusion fresca de ingredientes locales con líneas mediterráneas con mixología de autor y una cava inigualable para disfrutar en un ambiente fresco y relajado con una vista espectacular.
Les Divins es el nuevo Bistro Francés de Polanquito. Les Divins es una mezcla de modernidad y de tradición, tanto en los platillos como en ladecoración y la atmosfera del lugar. Su menú está inspirado en los clásicos de la gastronomía francesa y creaciones personales y contemporáneas de la chef.
Loretta es un restaurante mediterráneo con toque contemporáneo, casual y chic, con una cocina fundamentada en el buen producto y buena técnica, que refleja el chef Abel Hernández en platillos innovadores de gran sabor, en un ambiente fresco que la gente disfruta en largas sobremesas.
El espíritu de Ona es apapachar, ofrecer comida amigable que no intimide, así que aquí el comfort food es el rey o la reina, mejor dicho. De inspiración mediterránea, el menú es resultado de platillos que la chef ha observado en sus viajes y busca reinterpretar en una mesa divertida y sin aspavientos.
Pardela ofrece una cocina mediterránea, platos que encuentran su inspiración tanto en Europa y el Medio Oriente, e ingredientes frescos y de temporada cocinados de forma sencilla y divertida.
No hay lugar como el hogar… y Porco Rosso, el mejor BBQ con las mejores ubicaciones de México.
Sesame es un restaurante que se inspira en el Asian Street Food. Te hacen viajar a través de intensos sabores especias y aromas al continente asiático, reconocido en el mundo por su particular cocina llena de tradición e historia.Vietnam, Tailandia, India y China, entre otras, se fusionan en este secreto rincón de la Roma.
Siembra propone una experiencia basada en los diversos ingredientes que nos regala la naturaleza de México respetando la temporalidad que la tierra nos señala.
Los restaurantes Soul (Soul La Roma; Soul Condesa) son un concepto de restaurantes que ofrecen platillos clásicos de diner americano y de comfort food, como hamburguesas, mac and cheese, hot dogs, Philly cheese steak sándwiches que están cargados de originalidad y de especial detalle en sus ingredientes.